Élelmiszeripari szabályok

az élelmiszerek jelöléséről szóló 19/2004. (II. 26.) FVM-ESzCsM-GKM együttes rendelet módosításáról
Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény 76. § (2) bekezdés 5. és 26. pontjában foglalt felhatalmazás alapján, a földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter feladat- és hatásköréről szóló 162/2006. (VII. 28.) Korm. rendelet 1. §-ának c) pontjában foglalt feladatkörömben eljárva a következőket rendelem el:

az élelmiszerek jelöléséről szóló 19/2004. (II. 26.) FVM-ESzCsM-GKM együttes rendelet módosításáról

Az élelmiszerek csomagolásán a jövőben fel kell tüntetni a tápanyag-összetételre és a napi ajánlott bevitelre vonatkozó adatokat - döntött szerdán Strasbourgban első olvasatban az Európai Parlament (EP).

A kormány elszánt abban, hogy megakadályozza az élelmiszer-hulladékok terjesztését, ezért bevezeti a másodlagos élelmiszer-vizsgálatot. Az új előírás minden raktárat, hűtőházat és szállítmányt érint.

Az Európai Parlament június 16-i ülésén a fogyasztók számára kulcsfontosságú kérdésről – az élelmiszer-jelölésekhez kapcsolódó új jogszabályról – szavaznak a képviselők. Kiderül, vajon az EP-képviselők biztosítják-e a fogyasztóknak azt a lehetőséget, hogy tudatos döntést hozhassanak, amikor élelmiszert vásárolnak.

Az Európai Unió Hivatalos Lapjában kihirdették a fogyasztói tejek megnevezésének helyesbítését.

Az élelmiszerek címkéinek az eddigieknél egyértelműbbnek, jól olvashatónak és informatívnak kellene lenniük – így döntött az EP szakbizottsága, amely a szavazást megelőzően közel nyolcszáz módosító indítványon rágta át magát. A grémium egyes esetekben még a származási országot is kötelező jelleggel feltüntetné a csomagoláson. A plenáris május végén szavazhat a tervezetről

Az Európai Parlament Mezőgazdasági Bizottsága után kedden a Környezetvédelmi, Közegészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Bizottság, mint a témáért felelős szakbizottság is elfogadta azokat az új szabályokat, amelyek átláthatóbbá teszik az unióban forgalmazott mézek származását a fogyasztók számára - közölte a javaslatot előterjesztő két fideszes európai parlamenti képviselő.

Elfogadták a tisztességtelen forgalmazói magatartásról szóló törvényt, a kereskedók megkérdőjelezik a jogszabály alkotmányosságát. Az élelmiszer-feldolgozók szerint ugyanakkor évtizedes hiányosságot pótol ez a törvény.

Az amerikai Mezőgazdasági Minisztérium (USDA) 2010. február 2-án iránymutatást adott ki az importszállítmányok határon történő ellenőrzése során a húsfélék címkézése esetén alkalmazandó szempontokról. A dokumentum többek között az alábbi előírásokat tartalmazza.