A fogyasztói tejek új megnevezései

Az Európai Unió Hivatalos Lapjában kihirdették a fogyasztói tejek megnevezésének helyesbítését.

A helyesbítésnek megfelelően az alábbiak szerint változtak a megnevezések:

Zsírtartalom szerint

legfeljebb 0,5%: sovány (fölözött) tej - réi elnevezése: fölözött tej

1,5 – 1,8%: zsírszegény tej - régi elnevezése: félzsíros tej

legalább 3,5%: teljes tej - régi elnevezése is teljes tej

A 0,5%-os tejre a sovány tej és a fölözött tej megnevezés egyaránt alkalmazható. Azoknak a gyártóknak, forgalmazóknak, akik zsírszegény tej nevet használtak az 1,5%-os tejre a helyesbítés megjelenésének várakozási időszakában is, nincs teendőjük. Azoknak a gyártóknak, forgalmazóknak azonban akik félzsíros tej néven forgalmazzák ezeket a tejeket módosítaniuk kell a jelölést.

A régi jelöléssel előállított csomagoló anyagok 2011. október 31-ig felhasználhatóak.

GAZDAKÖR